Pokrmy s hubami a zemiakmi

Zvyčajne sa tieto pokrmy nedávajte veľmi voňavé koreniny, aby nedošlo k prehlušiť chuť húb, ktorý nemá potrebu pridať nejaké korenie. Tu je niekoľko receptov, ktoré mnohí z nich prišli na chuť.

• Smažené zemiaky s hubami

Hoci tento recept a nie je klasifikovaný ako diétne, ale to bude nepochybne radi všetko, a tešíme sa na leto, kde môžete zbierať čerstvé huby a vychutnať si chuť tohto pokrmu. Ak to chcete, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• Kilo surového kartofelya-
• Dvojica veľkého lukovits-
• 300 g čerstvého gribov-
• 50 g rastlinného oleje-
• Soľ podľa chuti.

To znamená, že zemiaky je potrebné vyčistiť, vybrať a umiestniť ju do predhriatej panvici, do ktorého vopred naleje rastlinného oleja. Pán je nutné uzavrieť veko a varte na vysokú tepelnú po dobu piatich minút, bez toho aby sa otočil, kým chutné vyprážané.

Potom otočiť zemiakov, s plátkami čerstvé huby a nakrájanú cibuľu, pridáme soľ podľa chuti, a znovu zavrieť veko, len oheň je nutné odčítať desať minút opäť premieša. Potom sa panva sa nevzťahuje misky a priniesť do plnej pohotovosti.

V tomto prípade sú zemiaky získať vyprážané s lahodnou krustou a huby sú šťavnaté z takýchto pokrmov nikto nebude brániť, a všetci budú mať radosť. Pozvať domácností k stolu a užívajte si!

• Zapečené zemiaky s hubami

Aby bol tento lahodný pokrm aspoň musieť zásobiť na nasledujúcich komponentov:

• Kilo čerstvého gribov-
• Dva kilogramy kartofelya-
• Štvrtina balenie masla oleje-
• Rastlinný olej v množstve 50 ML
• Dve kuracie yaytsa-
• lyžice chlieb suharikov-
• jedno sto gramov smetany-
• Dve veľké cibule lukovki-
• soľ a bylinky podľa chuti.

Najprv je potrebné variť zemiaky v šupke, potom, samozrejme, to by malo byť lúpané, potom nakrájame na plátky pekne a smažíme dozlata.

Potom budete musieť naliať na panvici olej a osmažíme nakrájané huby s nakrájanou cibuľou. Potom hlboká forma je potrebné namazať maslom a posypeme strúhankou.

Potom opatrne vyložený v radoch predsmažené zemiaky, huby a horných a všetci napojil sa kyslou rozšľahanými vajcami, po uplynutí ktorého sa tvar umiestnených v predhriatej rúre na dvadsať minút. Top odporučiť parabolu posypeme nakrájanou bylinky a môžete pozvať všetkých k stolu.

• Pečené sendviče s huby, zemiaky a syrom

Takéto teplé sendviče osloví mnoho poschodia, na ich prípravu, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• Jeden baton-
• 300 g kartofelya-
• Rovnaké množstvo čerstvého bieleho gribov-
• Krémová olejové
• 200 g syra pevné sortov-
• čerstvou petržlenovou vňaťou.

Bochník sa rozreže na ploché kúsky, a šíriť tenkú vrstvu vopred vychladených varených zemiakovou kašou. Tiež je potrebné pripraviť huby, musí byť rez a smažiť, kým varené v panvici.

Potom, keď sa huby sú v pohode, ale rozprestreté rovnomerne na kašu, a horná všetky skôr posypané strúhaným syrom. Pripravený tak, sendvič šírenie na plech na pečenie a umiestniť ho v predhriatej peci po dobu niekoľkých minút tesne pred okamihom, kedy horná chutný kôra začne tvoriť.

Potom sa sendviče a šíri na krásne misky, a navyše ich môžete posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou, ale len v malom množstve. Sú chutné teplé aj studené. Dobrú chuť!

• Zemiakové placky a húb

Tento recept bude apelovať na mnohých poschodia. Variť budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• Kilo čerstvého kartofelya-
• 500 gramov čerstvých gribov-
• Soľ do vkusu-
• Olivový olej.

Takže je nutné čistiť zemiaky a nastrúhame ju na strúhadle, potom to musí byť prekonaná príliš veľa šťavy, a dať do misky. Huby odporúčajú trhať na prúžky a zmiešame so zemiakmi, predtým trochu prisoliť plnkou.

Potom ohriať panvicu by mala naliať olivový olej a dať vopred vytvorených placky. Robiť ich najlepšie sú malé, takže majú čas, aby sa dobre pripravení, a prebytočná kvapalina sa odporúčajú lisovania.

Ak chcete začať na veľký požiar karbonátky sú vyprážané na ostrý na oboch stranách, a potom priniesol na slabom plameni pod uzavretým vekom. Ich varenie nemá trvať dlhšie ako dvadsať minút, a máte lahodný a chutné jedlo, ktoré oslovia nielen pre vás, ale pre celú rodinu.

Ak je to žiaduce, omáčka variť pre nich, alebo jednoducho voda je s kyslou smotanou a posypeme malým množstvom čerstvej zeleniny. Tieto karbonátky pôjde dobre so zeleninovým šalátom, ktoré môžete aplikovať na ozdobu. Dobrú chuť!

záver

Samozrejme, jedlá pripravené z čerstvých zemiakov a húb, má lahodnú chuť a arómu. Variácie v receptoch na túto tému hmoty, tak rada experimentovať a ukázať svoju kulinársku tvorivosť, tešiť úzke kulinárske špeciality.

Na zdravie a dobrú chuť!

Tatiana, medicsguru.ru