Výhody a škody na low-mliečne výrobky

Všeobecne platí, že s nízkym obsahom tuku potraviny majú tendenciu kupovať tí, ktorí vášnivo chce schudnúť. Verí, že v prípade, že je v produkte bez tuku, potom neexistuje nič, čo budú uložené v tele. Ako oprávnené taký názor, a aké sú výhody a škody z nízkotučných potravín?

Low-mliečne výrobky sú naozaj dobré pre telo, ale nie všetky a nie vždy. Jedálenský osoba by mala byť vyvážená. To znamená, že telo má konať tuky, jedinou otázkou je, čo presne av akom množstve.

Ak vezmeme do úvahy prírodné produkty, je to určite lepšie sa rozhodnúť pre výrobky, ktoré majú obsah tuku menej.

S ohľadom na mäso, obsahu tuku sa pohybuje od 1 do 50%. Záleží nielen na druhu mäsa, ale aj jeho vek a časti kostry. Pozrite sa, ako rozdielne mäsa líši obsah tuku od seba:

V prípade, že mäso je vhodnejšie zvoliť odrody s nízkym obsahom tuku, toto pravidlo nevzťahuje na ryby. musí byť k dispozícii vo všetkých druhoch morských stravy.

V prípade prírodné produkty sú viac či menej jasné, umelom "light" výrobky, môže byť zavádzajúce. V tomto prípade je hlavná vec dobre preštudovať etiketu výrobku. Strácajú svoj obsah tuku, produkt sa často stáva nežiaduce susedstve s konzervačné látky, príchute, cukru a ďalších umelých prísad, ktoré podporujú telo nie je presne priniesť. Navyše, malé množstvo tuku a nízkokalorické produkt - nie je to isté. V snahe o štíhlu postavu a nízkotučných výrobkov - ušetríte na svoje zdravie.

Dáva prednosť nízkym obsahom tuku polotovarov, je nepravdepodobné, aby bolo možné schudnúť. Tieto potraviny nemajú prospech tela, pretože v podstate z ktorých všetky sú súčasťou trans-tukov (druh nenasýtených tukov). Výskumníci dospeli k záveru, že použitie týchto tukov má negatívny vplyv na srdce a odporúča znížiť spotrebu na minimum. Oni sú škodlivejšie ako prírodných tukov a olejov. Sú to nielen horšie ako stráviteľné v tele, ale tiež zvyšujú hladinu zlého cholesterolu, a dokonca viesť k obezite. Takže z toho, čo sme nechať je to, čo dostanete?

Použitie fermentovaných mliečnych výrobkov v rôznych diét je za dobrý základ. Sú bohaté na živiny, zlepšujú trávenie, a majú nízku kalorickú hodnotu. A napriek tomu, že voľba medzi jogurt 2,5% tuku a 1% - máme prednosť tomu druhému. Ak budete postupovať podľa logiky, chudnutie je najlepšie používať kefír s najnižším percentom tuku. Práve tá vec, počet kalórií, ktoré sa každý snaží znižovať, po stravy, v tomto jogurte sa príliš nelíši od svojho brata, ktorého tučný trochu vyššie. Kefír index s nízkym obsahom tuku, je menej vhodný, pretože neprítomnosť tom v mliečneho tuku vedie k tomu, že je menej absorbovanej telom. Áno, aj v chuti, prehrá.

To isté platí aj pre syr. Množstvo kalórií a nízkotučného tvarohu s väčším percentom tuku sa príliš nelíši od seba navzájom. A mimochodom, kalórie údaj sa môže líšiť v závislosti na tej či onej výrobcu. Dôvod je pomerne jednoduchý: nízkotučný tvaroh bez chuti a na zlepšenie chuti, výrobca dodáva rad prísad, ktoré zvyšujú kalorický obsah produktu.

Okrem toho dáva prednosť nízkotučných mliečnych výrobkov, je pripraviť telo bielkovín, tukov a sacharidov, ktoré telo potrebuje na dokončenie práce.

Čo jesť na raňajky? Vločky s odstredeného mlieka? No, s mliečnymi výrobkami, my sme vyriešili, a teraz sa na obilniny. Bohužiaľ, akonáhle potravinový výrobok, prešli do kategórie okrajovo užitočné. Na konkurenčnom trhu, výrobca je viac zaujímajú o dosiahnutie zisku, a ako poraziť konkurenciu. A za to, čo potrebujete dobrú reklamu a trochu ... aby tovar predaný. S cieľom zlepšiť chuť obilnín pridávajú chuťou. Obilie, sústruženie do vločiek, stráca jeho nutričnú hodnotu - to stratí niektoré vitamíny a minerály. Oveľa užitočnejšie variť kašu na vode alebo jednoducho zalejeme vriacou vodou.

Rozhodovanie o tom, ísť na diétu, mnohí odmietajú chlieb a nahradiť ju s chlebom, veriť, že strava je tou najlepšou voľbou. A, áno aj nie. Jesť chleba, nielenže nebude môcť zhodiť váhu navyše, ale tiež majú šancu získať pár troch na sebe.

Kalórie pšeničný chlieb múka 1 stupeň, 266 kalórií na 100 gramov. produktu. Rovnaká suma Khlebtsov asi 300 kcal. Ak budete jesť je bez opatrení, a to aj v kombinácii s maslom alebo salámy, potom schudnúť, nemá nádej na úspech. Okrem toho, že sú užitočné, chlieb, ktoré sú bohaté na živiny a majú kópie plnené konzervačných látok.

Nepochybne, prírodných produktov so zníženým obsahom tuku, sú prospešné pre zdravie. Ale tiež v ich používaní nie je nutné ísť do extrémov. Nebyť mylný - starostlivo študovať zloženie, a v snahe o výrobky s nízkym obsahom tuku, riskujete, aby sa pokúsila celý rad chemických prísad.

A konečne, niekoľko faktov:

- významné zníženie tuku v strave zvyšuje riziko impotencie u mužov, a narušenie reprodukčného systému žien
- tukov prispieva k rozvoju celého radu hormónov podieľajúcich sa na metabolizme a absorpciu vitamínov A, D, K, EE
- zlepšovanie stavu ciev.

V rozumných medziach, tuk neprináša škodu, ale dobrý!