Proteín Dukanova diéta - príklady jedál

Ako by to nemenoval, ale napájací systém pre zníženie hmotnosti, a čo je najdôležitejšie - konsolidovať výsledky, to funguje veľmi efektívne. čo je to Ducan diéta Už sme sa vzťahuje na mieste, ale je to najzákladnejšie princíp a motto - "Aj jesť čo chcem a ešte schudnúť" Mnohí sa zastaví, že sa cíti, ako by sa nič z proteínových produktov chutné a zaujímavé nevarí, a to v takej mizernej nálade. Dovoľte mi rozptýliť tento predsudok a povedať, čo proteín Dukanova diéta ponúka príklady jedál, ktoré sú vhodné pre prvý stupeň "útok", a po celý zvyšok jeho etapách.

placky

Začnem so slávnymi "dyukanovskih" palacinky. Sú veľmi dobre hodí pre tých, ktorí nemôžu (ako si myslia), aby bez chleba. Je potrebné vziať 2 polievkové lyžice ovsených otrúb a 1 lyžice pšeničných otrúb, pridať jedno vajce (alebo žĺtok iba), polievkovú lyžicu tekutého syra (bez tuku). Všetky mix a naliať panvicu s teflónovým povlakom, kefovanie jednu kvapku rastlinného oleja. Ukazuje sa, že niečo ako palacinky, bohaté na vlákninu. Tam môže byť viac ako raz denne, najlepšie pri raňajkách.

varenie mäsa

Duke diéta je dovolené jesť mäso v neobmedzenom množstve, ale to by malo byť bezmäsité druhov hovädzieho, teľacieho, hydina bez kože (s výnimkou kačíc).

pečené hovädzie. Hovädzie filé (250 g) sa umiestni do pekáča, naliať vodu a dať do dobre vyhriatej rúre. Pečieme asi 15 minút, a potom pridať trochu soli (tak, že mäso sa nestane presušené). Pečené mäso a dobre teplá a studená, môže byť dodávaná s omáčkou vhodné pre túto diétu.

Pečené mleté ​​mäso. Zmiešajte 1,2 kg mletého hovädzieho mäsa, 2 vajcia, bity, jemne nasekanú cibuľu, 50 g odtučneného syra, soľ a korenie. Múkou panvicu a šírenie polovice výslednej zmesi. Dve varené vajcia jemne rezané a dal do náplne. Horný kryt s druhou polovicou zmesi. Pečieme v dobre vyhriatej rúre po dobu asi jednej hodiny.

frikasé teľacie. Chudé teľacie (1,2 kg) reže na kúsky a varu. V pohári horúcej odstredeného mlieka pridáme nadrobno nakrájanú tymián, podsalivam, korenie. Necháme vychladnúť mlieka a predstaví mu tri surové žĺtky. Dobre premiešajte, zalejeme dostala teľacie omáčku, a zmes sa zahrieva (nie vriacej).

omáčky

Každá miska môže korenie omáčkou. Francúzska diéta Pierre Ducan nevylučuje ich použitie, iba treba ich pripraviť z povolených prípravkov.

biela omáčka. Pol šálky odstredeného mlieka soľ, korenie a jemne premiešame s dvoma žĺtkami. Homogénna zmes bola pridaná jogurtu (100 g) a zahrieva sa na vodnom kúpeli. Omáčka sa mäsa a rýb.

holandskou omáčkou. 2 lyžice citrónovej šťavy zmiešame s vaječným žĺtkom a lyžičku horčičného lyžicou. Zahrieva na parnom kúpeli, kým tučný a za stáleho miešania sa opatrne pridá 50 ml teplého mlieka. Omáčka je najlepšie vo forme tepla (vhodné k rybám a zeleninových jedál).

Omáčka "bešamelovú". Zmiešajte studené odstredené mlieko sklo s polievkovú lyžicu kukuričného škrobu, pridať jeden die zeleninový vývar. Vrelo kým prinášame zmes zhustne. Na poschodí, môžete pridať korenie, soľ a muškátový oriešok.

vaječných pokrmov

Vajcia - čistý proteín, ktorý by mal byť konzumované vo všetkých fázach systému dyukanovskoy napájania. Ktoré z nich možno pripraviť, okrem toho, že variť soft-varené "vo vrecku", je natvrdo? Verte mi, mnoho zaujímavých, chutné a originálne pokrmy.

Vajcia plnená krevetami. Vajcia natvrdo znížiť na polovicu, odstráňte žĺtok a votrite ho s nakrájanou krevety. Pridať nejaké biele omáčky alebo majonézy diétu. Ukazuje sa, že veľmi dobré občerstvenie.

Plniace vajcia so šunkou. Cook vajcia "v sáčku" (4 minúty), rezané do niekoľkých plátky chudej šunky (hovädzie mäso, morčacie) .Zamachivaem želatíny 1-2 minúty v studenej vode a zmes sa zahrieva na rozpustenie pridanej soľ, korenie, kvapku brandy. Na misky ležala plátky šunky a vajcia, zalejeme želatínu a rozloží.

Ako môžete vidieť, takže môžete veľmi výdatná a chutná diverzifikovať svoje ponuky. Príklady jedál, rôzne recepty Ukazuje sa, že to nie je ťažké. Je to len preto, že strava Pierre Ducan a nevedie k narušeniu a hladovanie, ktoré je typické pre mnoho iných systémov schudnúť. Takže jesť vo svojom voľnom čase - a schudnúť! A samozrejme, nezabudnite k jedlu 1,5 lyžice ovsených otrúb, vypiť minimálne 1,5 litra vody denne, aby sa 20 minút prechádzky.

Svetlana44, medicsguru.ru