Ako variť fazuľu Lobi?
vsebina
Lobi - Gruzínska národný pokrm z fazule. Existuje mnoho receptov na tento pokrm. Preložené z gruzínskych "čiernych fazúľ" znamená - fazuľa. Rôzne chuti sa dosiahne pridaním rôznych korenín. Konštanty, ktoré sú olej, cibuľa a vínny ocot. Tento pokrm je populárny medzi kaukazských národov, ale aj milovaný veľa v Rusku.
Lobi z červených fazúľ
zloženie:
- červené fazule - 1 polievková lyžica.
- Cibuľa - 3 kusy.
- Cesnak - 5 zub.
- olivový olej - na vyprážanie
- Orechy - 200 g
- Zelení - podľa chuti
- Soľ - podľa chuti
- Mletého koriandra - frac12- lyžičky
- Červená paprika - podľa chuti
Príprava:
- Prejsť a opláchnite fazuľa. Máčať v studenej vode po dobu 2 hodín. Variť (asi 1 hodina). Po dobu 15 minút, kým varené pridajte soľ. Varené fazuľa do sitka záhybu.
- Olúpeme a nakrájame cibuľu na kocky. Cesnak čisté a preskočiť prostredníctvom tlače. chop matice.
- Pripravte si náplň. Osmažíme nakrájanú cibuľu v olivovom oleji, pridajte cesnak a dobre premiešajte. Vypnúť sporák. Dal matice a opäť sa premieša.
- Varené fazuľa rozdrviť tolkushkoy. starostlivo si to, väčšina by mala zostať bez zmeny.
- Jemne nasekáme bylinky. Zmiešajte obliekanie, fazuľové struky a čerstvé bylinky.
- Hotový pokrm slúžil ako prílohu k mäsu alebo čerstvej zeleniny.
Lobi Bean Recepty
zloženie:
- Fazuľa - 0,5 kg
- Cibuľa - 5 ks.
- Paradajky - 0,5 kg
- Rozpustené maslo - 3 lyžice
- Suché petržlenu - 1 polievková lyžica
- Kôpru - 1 polievková lyžica
- koriander - 1 lyžica
- Soľ - podľa chuti
Príprava:
- Variť hlavné zložky v slanej vode. Obilniny by nemali variť.
- Soté nakrájané cibule domäkka. Celá paradajky máčať po dobu 2 minút vo vriacej vode, odstrániť z kôry, znížiť na polovicu, odstráňte semienka a kaše.
- Paradajkami a smaženú cibuľkou, zmiešame s varených fazúľ. Dusíme do zhustnutia. 5 minút pred koncom varenia pridáme nasekané bylinky a soľ. Zamiešame.
Klasická Lobi: recept
zloženie:
- Fazuľa - 500 g
- Cibuľa - 3 kusy.
- Rastlinný olej - 0,25 lyžica
- Ocot - 0.25 lyžica
- Mletého koriandra semená - lyžička 0,25
- Čerstvé bylinky - 2 lyžice
- vlašské orechy - frac12- lyžice
- Cesnak - 4 zub.
- Červená paprika - podľa chuti
Príprava:
- Variť fazuľu v osolenej vode.
- Jemne nakrájame cibuľu. Smažiť to s rastlinným olejom. Osolíme. Pridajte varené fazule a varíme 5 minút. K zmesi Položte nasekaný cesnak a nasekané orechy.
- Vložte pripravenej zmesi v samostatnej miske. Variť vínny ocot s bazalkou po dobu 2 minút. Zmiešajte ocot a bean zmesi. Pridajte korenie: koriander, nechtík, karafiát a chmeľ-Suneli.
- Dish slúžil ako ozdoba.
Lobi konzervy fazule
zloženie:
- Konzervované fazuľa - 1 jar
- Cibuľa - 2 ks.
- Orechy - 100 g
- Cesnak - 4 zub.
- Vysuší bazalky - 1 lyžička
- Koriander - 1 zväzok
- Červená paprika - 1 lyžička
- Chmeľom Suneli - 1 polievková lyžica
- Vínny ocot - 1 polievková lyžica
- Olivový olej - 150 g
- paradajkový pretlak - 2 lyžice
- Soľ - podľa chuti
Príprava:
- Peel a jemne nakrájame cibuľu. Smažiť to v olivovom oleji.
- Otvoriť pohár konzervy fazule a miesto je spokojný s kvapalinou v panvici na opečené cibule. Uhasiť zmes variť po dobu 10 minút.
- Olúpeme cesnak a zaslať ju prostredníctvom tlače. Jemne nasekáme orechy a lístky koriandra.
- Pridajte dusená zelenina, cesnak, nasekané orechy, lístky koriandra, paradajkový pretlak a korenie. Celý mix.
- Privedieme k pripravenosti variť 3 minúty. Na konci varenia, pridáme ocot a dobre premiešajte.
- Lobi konzervy fazule slúžil ako samostatný pokrm.
polievka Lobi
zloženie:
- Lobi - 300 g
- Cibuľa - 1 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Paradajka - 1 ks.
- ryža - frac12- Art.
- Zelení (petržlen, kôpor a koriandra) - 1 zväzok
- Adjika - 1 lyžica
- Cesnak - 2 zuba.
- Bobkový list - 3 kusy.
- Soľ - podľa chuti
Príprava:
- Namáčanie fazuľa po dobu 10 hodín v studenej vode. Vypustite a naplňte čistou variť po dobu asi 1,5 hodiny. Hotové fazuľa, vyberte z panvice dierovanou lyžicou, mash trochu a dať späť do hrnca.
- Olúpeme a nastrúhame mrkvu. Peel a jemne nakrájame cibuľu. Osmažíme ju na panvici. Pridať k cibuli nastrúhanú mrkvu a dusíme na miernom ohni asi 5 minút.
- Nastrúhame paradajka. Výsledná hmota sa naleje do misky na zeleninu. Povaríme 7 minút.
- Umyť ryžu v panvici a posypeme v bean. Varte, kým Pripravené (asi 25 minút). Naliať do panvice dusená zelenina, držať na ohni po dobu asi 10 minút. Nasekajte bylinky a pridajte do polievky. Olúpeme cesnak a prejsť tlače. Dať polievku cesnak a bobkový list, sezóna adzhika a varíme ďalších 5 minút. Polievka horúca.
Pozri tiež:
- Ako užitočné fazuľa?
- Ako pestovať zeleniny fazuľa?
- Čo variť červené fazule?
- Čo variť zelené fazuľky?
- Ako sa pripraviť fazuľa na zimu?
- Ako variť fazuľová polievka?
Lobi - chutné jedlo Georgian, čo nie je ťažké pripraviť. Jedinou nevýhodou tohto lieku - s fazuľou mať trochu zložitejšie! Môžete snívať a pridať špeciálneho prostriedku pre ochucovanie pokrmu, čo jej dáva jedinečnú chuť. Môžete pridať Lobi mäso alebo huby a slúžiť ako samostatný pokrm.
špeciálne pre LadySpecial.ru - Misnik Svetlana
Delež v družabnih omrežjih:
Podobno
- Recepty vegetariánske jedlá. Ako variť vegetariánskej pokrmy z cícera a fazule?
- Pokrmy z strukov zelenej fazuľky, červená fazuľa recepty
- Recepty Bean
- Ako variť jedlo fazule?
- Fazuľa. Výhody. Recepty na varenie
- Červené fazule: recepty na chutné pokrmy
- Ako variť polievku grub? Recepty z rôznych druhov mäsa
- Konzervy, polievka s fazuľou
- Kórejský mrkva doma
- Šalát z konzervy fazule
- Šalát z konzervy fazule
- Lahodné a jednoduché šaláty s konzervovaných červené fazule
- Repa v kórejských tradičných a originálnych receptov. Ako variť repu v kórejský?
- Huby v multivarki: recepty. Ako lahodný variť mäso s hubami v multivarki?
- Fazuľové struky v multivarki: recepty. Čo variť zelené fazule a kura?
- Ako variť zelené fazule - čerstvé i mrazené, na panvici a na panvici? Ako variť z nej Lobi?
- Ako variť vypchatých kalamáre? Recepty s rôznymi náplňami
- Ako variť červená fazuľa - v kastróla a multivarki s namáčanie a bez namáčania? Ako variť červené…
- Ako smažiť russules: win-win recepty a doby pečenia
- Ako variť zelené fazule zmrazené?
- Fazule v paradajkovej omáčke na zimu