Huby, pečené v rúre. Recepty pre všetky chute
vsebina
- Zapečené plnené šampiňóny
- Zloženie:
- Príprava:
- Pečené huby plnené mäsom
- Zloženie:
- Príprava:
- Pečené plnené šampiňóny s kuracím mäsom
- Zloženie:
- Príprava:
- Zapečené plnené šampiňóny s cibuľou a zemiakmi
- Zloženie:
- Príprava:
- Pečené huby so syrom
- Zloženie:
- Príprava:
- Pečené huby so syrom a cibuľou
- Zloženie:
- Príprava:
- Zapečené šampiňóny so syrom a kyslou smotanou
- Zloženie:
- Príprava:
- Pečené huby recepty
- Zloženie:
- Príprava:
- Pečené huby v bešamelom: recept
- Zloženie:
- Príprava:
Huby - to je jeden z najbežnejších a univerzálny húb na svete. Môžu sa konzumujú čerstvé, konzervárenský, morenie, plnené, pečené, vysuší sa a pridá sa do rôznych pokrmov. Huby, pečené v rúre - skvelý predkrm. Získavajú sa aromatické, šťavnaté a veľmi chutné.
pestovanie huba hodí osobitným podmienkam (doma alebo v hubových farmách). Prvé pestované huby objavili v Taliansku pred asi 1000 rokmi. Rýchlo šíri po celom svete, ktoré boli v iných krajinách, kde ich začali aktívne použitý vo varení.
Zapečené plnené šampiňóny
zloženie:
- Šampiňóny - 0,5 kg
- Cibuľa - 1 ks.
- Tvrdý syr - 200 g
- Kyslá smotana - 4 lyžice. l.
- Strúhanka - 4 lyžice. l.
- Cesnak - 3 zub.
- Soľ a kôpor - podľa chuti
Príprava:
- Opláchnite huby, odrezať nohy klobúky. S klobúky, vytiahnite a odstráňte dužinu. Dať ich do hlbokej misy a zalejeme slanú vodu (1 polievková lyžica. L. soli na 500 ml vody) po dobu pol hodiny. Jemne nakrájame mäso a huby nohy. Olúpeme cibuľu a nakrájame taky. Fry trochu cibuľu a nasekané huby v malom množstve rastlinného oleja. Pridajte zmes kyslej smotany, soľ a varíme asi 5 minút.
- Vyberte váhu z ohňa a nechajte vychladnúť. Jedna polovica syra omrvinky rub na strúhadle, a ďalšie - na pokuty. Na syr, pridáme strúhanku, nasekaný kôpor a cesnak. Vyplniť ustricová Caps varených más. Plnené huby uvedené na podnos a vložené do pece predhriatej na 180 ° C, Nechajte pôsobiť 30 minút, potom ich vyberte z rúry, posypeme strúhaným syrom a dajte ďalších 5 minút.
Pečené huby plnené mäsom
zloženie:
- Šampiňóny - 0,5 kg
- Mletého hovädzieho mäsa - 200 gramov
- Cibuľa - 1 ks.
- Tvrdý syr - 200 g
- Majonéza - Článok 5. l.
- Korenie - podľa chuti
Príprava:
- Umyte huby, suché a odstráňte stopku. Nasekajte oddelene.
- Lúpanie cibule z struku a jemne ju nasekáme. Smažiť nakrájanú cibuľu a nohy v panvici v malom množstve olivového oleja.
- Pridajte mleté hovädzie mäso a cibuľa množstvo nôh. Soľ a korenie. Získaný plnka Začať klobúk. Dať ich na plech. Namažte majonéza a posypeme strúhaným syrom.
- Umiestnite pokrm v peci predhriatej na 190 stupeň rúre po dobu 40 minút.
Pečené plnené šampiňóny s kuracím mäsom
zloženie:
- Šampiňóny - 500 g
- Kurací rezeň - 250 g
- Egg - 2 ks.
- Syr - 150 g
- Majonéza - 70 g
- Soľ a korenie - podľa chuti
Príprava:
- Umyte a osušte huby. Oddeľte kryt na nohy. Feet kotleta. Variť kurací rezeň a preháňajú ju.
- V miske zmiešame nakrájané huby, kuracie mäso a vajcia. Pridajte soľ a korenie. Voliteľne môžete dať nasekané bylinky.
- Nafarshiruyte šampiňóny a posypeme strúhaným syrom. Na každom kapotou dať do 1 hodiny. L. majonéza. Naplňte spodnej panvicu málo vody a umiestni do sušiarne predhriatej na 180 stupňov. Pečieme 20 - 25 minút.
Pozri tiež: Šampiňóny so zemiakmi
Zapečené plnené šampiňóny s cibuľou a zemiakmi
zloženie:
- Šampiňóny - 500 g
- Cibuľa - 1 ks.
- Zemiaky - 2 ks.
- Maslo - 50 g
- Mlieko - 100 ml
- Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
- Vaječný žĺtok - 1 ks.
- Soľ a korenie - podľa chuti
Príprava:
- Odstráňte dužinu a Stipe. Chop cibuľu a smažiť ju na panvici s rastlinným olejom dozlata. Pridať do cibule a mäsa z hlúbiku.
- Zemiaky olúpeme a variť. Pripravte zemiakovú kašu s maslom. Pridajte kaší hmotnosti šampiňóny a cibuľu, ochutíme soľou a korením. Prenos zmes zemiakov pre zakrytie, mazanie žĺtok a dať do predhriatej rúre pri 200 stupňoch. Pripravte misku, kým sú zemiaky svetlo hnedú farbu.
Pozri tiež: Šalát s vyprážanými hubami
Pečené huby so syrom
zloženie:
- Šampiňóny - 0,5 kg
- Tvrdý syr - 200 g
- Cesnak - 3 zub.
- Majonéza - 3 lyžice. l.
- Maslo - 30 g
Príprava:
- Umývanie a čistenie húb. Rezať nohy čo najbližšie k viečku. Nasaďte uzáver do zapekacej misky. V každom mieste malý kúsok masla.
- Nastrúhame syr na jemnom strúhadle, čisté a preskočiť cez lis na cesnak. Pridajte syr -chesnochnuyu masové majonézu. Zamiešame.
- Nafarshiruyte huby varené váhu. Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov, roztaviť syr.
Pečené huby so syrom a cibuľou
zloženie:
- Šampiňóny - 0,5 kg
- Cibuľa - 2 ks.
- Tvrdý syr - 200 g
- Soľ a korenie - podľa chuti
- Rastlinný olej - na vyprážanie
Príprava:
- Umývanie a čistenie húb. Rez nohy z klobúkov. Olúpeme cibuľu a nakrájame ju. Chop hubová stopku. Fry v rastlinnom oleji všetkých. Osolíme.
- Nastrúhame syr na hrubom strúhadle. Nafarshiruyte cap hmotnosť húb a cibule. Posypeme syrom.
- Tukom plech s rastlinným olejom. Dajte huby v panve, dať ich do pece predhriatej na 190 stupňov po dobu 20 minút.
Zapečené šampiňóny so syrom a kyslou smotanou
zloženie:
- Huby - 1 kg
- Syr - 300 g
- Smotana (25 percent tuku) - 10 V. l.
- Kôpor - lúč
- Rastlinný olej - na vyprážanie
- Soľ a korenie - podľa chuti
Príprava:
- Umyte a osušte huby. Oddeliť strop pre nohy a odstráňte dužinu. Buničina a nohy znížiť na malé kocky.
- Jemne nakrájame, kôpor. Pridajte v samostatnom kontajneri huby, greeny, kyslou smotanou. Soľ a korenie. Dôkladne všetko mix.
- Varené hmotnosť nafarshiruyte húb čiapky. Nastrúhame syr na hrubom strúhadle.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov. Tukom plech s rastlinným olejom. Dal čiapka na plech. Posypeme šampiňóny so strúhaným syrom a pečieme asi pol hodiny.
Pečené huby Recepty
zloženie:
- Huby - 1 kg
- Lemon - 1 ks.
- Olivový olej - 100 ml
- Maslo - 100 g
- Zelení - podľa chuti
- Biele víno - 50 ml
- Cesnak - 6 zubov.
- Soľ a korenie - podľa chuti
Príprava:
- Umývanie a čistenie húb. Rez huby do 2 alebo 4 časti. Je žiaduce, aby všetky kúsky sú rovnakej veľkosti. Zmiešajte v samostatnej miske, olivového oleja, vína a nasekaný cesnak. Pridajte huby do mixu.
- Dať huby s omáčkou do pekáča. Miesto na hornej časti kocky masla. Soľ a korenie.
- Dajte hríbovitý tvar v rúre predhriatej na 200 stupňov po dobu 20 minút.
- Pri príprave huby, jemne nakrájame petržlen. Keď huby sú pripravení, vyberte z rúry, posypeme citrónovou šťavou a posypeme bylinkami. Miska je pripravený!
Pečené huby v bešamelom: recept
zloženie:
- Šampiňóny - 500 g
- Sladká paprika - 1 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Soľou a chilli - podľa chuti
- Rastlinný olej - 3 lyžice. l.
- Mlieko - Článok 0.5.
- Múka - 1 lyžička ..
- Maslo - 3 lyžice. l.
- Muškátový oriešok - podľa chuti
Príprava:
- Umývanie a čistenie húb. Oddeľte nohy od klobúkov. Olúpeme cibuľu a papriky. Jemne nasekáme papriky, cibule a huby nohy. Fry hmotnosť rastlinného oleja. Soľ a korenie.
- Osolíme a pokvapkáme olejom uzáverom. Nafarshiruyte pripraveného zmesi. Namažte pečenie rastlinný olej, dať na spodnom viečku plnené.
- V panvici rozpustíme maslo, pridáme múku. Fry 1 baňa. Naliať mlieko v panvici, zmes sa mieša energicky. Osolíme a pridáme muškátový oriešok. Uviesť do varu omáčku.
- Ak je omáčka hustá, pridajte trochu horúce mlieko a dobre premiešajte. Pour hotové omáčky huby a umiestnite do predhriatej 200 stupeň rúre po dobu pol hodiny. Huby v bešamelu podávané horúce!
Pozri tiež:
- Hubová polievka s hubami
- Ako smažiť huby chutí?
- Kurča v rúre s hubami
- Ako naložiť huby?
Huby - chutné a zdravé huby, z ktorých si môžete variť rôzne pokrmy. Pečené huby majú zvláštnu chuť. Môžu byť podávané ako studené a teplé. Slúžili ako svoje vlastné jedlá, občerstvenie, dokonale v kombinácii s zemiaky, ryža, zeleniny a mäsa. Dobrú chuť!
- Kalórie huby. Grilované a marinované huby: že vysoko kalorické?
- Varenie biele huby
- Pečené zemiaky s hubami na smotane v rúre
- Varenie z húb
- Pokrmy z húb šampiňóny
- Pokrmy s hubami. recepty
- Vegetariánske jedlá z húb
- Ako variť zmrznuté huby?
- Huby v multivarki: recepty. Ako lahodný variť mäso s hubami v multivarki?
- Zemiaky s hubami v multivarki: recepty. Ponúka varenie zemiakov s rôznymi prísadami
- Čo variť kuracie prsia? Najviac chutný recepty
- Ako variť huby Mokhovikov? Ako marinovať huby Mokhovikov?
- Ako smažiť ČEPS? Staré a nové recepty pre vyprážanými hríbiky
- Ako smažiť Aspen? Ako smažiť Aspen?
- Šampiňóny so zemiakmi
- Podhubie v zime. Recept na chutné podhubie
- Huby dusené na smotane
- Ako na suché hríbiky?
- Musím čistiť huby?
- Breza huba - pre žalúdočných ochorení a rakoviny pľúc
- Marinovanie Med huba - recept