Jelly dezert

Rôznofarebné dezerty bude perfektné dekorácie pre váš stôl. Ich hlavná výhoda - ktoré nemajú vzdať kvôli štíhlej postave dezertu, sú nízkokalorické, a obsiahnuté v želatínových látky pomáhajú zbaviť telo toxínov.

želé pomaranče

Najlepším spôsobom pre tento dezert a dnes ťažko. Čo by mohlo byť zábavnejšie ako tieto svetlé plátky pomaranča ?! Tento dezert je vždy pomôcť svojou originalitou.

Z tohto osadenie 6 pomarančov, a môže byť, myslím, že za pár pomarančov ísť na súd. Želatína (25-30 g), naleje priamo do malej panvy, môže byť v železnej misy, zalejeme šálkou studenej varené vody a nechať po dobu 1 hodiny želatína musí napučiavať. O hodinu neskôr sa zrná sú rozprestreté, dať na oheň a šedej, želatínu za stáleho miešania lyžičkou alebo zostávajú na dne. A čo je najdôležitejšie - nie privedieme k varu, ak pár zrniek nie je rozpustená, jednoducho vybrať lyžicou.

Pomaranče sú vymyté a rez pozdĺžne na dve časti. S nožom opatrne vyberte mäso z polovice, bez toho aby došlo k poškodeniu kôry. Z buničiny, ktorý sme vzali z pomarančov, sme stlačiť šťavu a prefiltrujte cez sitko. Čistý hrniec, zalejeme 200 ml vody, nalejeme 6 lyžíc cukru, pomaranč buničiny a dať všetky zapálili. Po varu sa odvar varí 6 minút a potom sa prefiltruje.

Potom sa vývar, želatína a pomarančový džús mix. Delené pomaranče vyplniť Get vývaru a dať do chladničky na dokončenie tuhnutia: želé mali triasť, ale nie nalial.

a teraz niekoľko odporúčaní:

• vhodné vyplniť pomaranče, olúpané polovičky odložil na spodnej strane košíčkov
• krásne strih polovica zmrazené, mali by sa obrátil hore dnom
• ak nemáte čas variť želé, chytiť suchý porciovaný vrecia
• na želé dobre mrazené, nie naliať vodu nad normu
• aby ovocie na plátky, nakrájajte na kocky a dajte do oranžovej polovičky a zalejeme na vrchole želé.

Káva a mlieko Jelly

Ako uvariť ovocné želé, už vieme, a teraz ponúkajú jemnejšie recept dezert s osviežujúci káva odtieň. K dosiahnutiu krásne hladké vrstvy, je treba mať trpezlivosť, ale tento dezert stojí za to.

Puff dezert, musíme sa pripraviť svetlý a tmavý želé. Pre svetlo vezmeme rôsolu 15 g želatíny a namočí sa do 100 ml studenej vody, varí. Dva poháre mlieka varu, pridajte tri polievkové lyžice cukru, trochu vanilky. Nechajte vychladnúť trochu mlieka a zoznámi s rozpustenou želatínu, dobre premiešajte a dajte vychladnúť.

Pre tmavé želé tiež sa 15 g želatíny a namočí sa do 100 ml studenej vody, varené, za 40 minút, keď sa zväčší, je nutné naliať kávu. Kávu pripravujeme rýchlosť 2 lyžice. lyžice 2 šálky vody, pridajú sa 3 lyžice cukru. Káva, keď je káva v kombinácii s želatínou, a dať peremeshivayem pohode.

Potom vybrať pekný tvar a vrstiev výplne želé: nalial vrstvu svetla, dať do chladničky, že je mierne zmrazené, dopĺňať s tmavou vrstvou, a tak niekoľkokrát. Ponechajte želé v chladničke až do úplného stuhnutia.

Pred podávaním namočte s želé forme 1-2 minút v teplej vode. Potom zase formulár a umiestnite na misku želé.

Želatína môže byť ponorená do dosky na celej dezert (nie 15 g, a bezprostredne 30 g na 200 ml vody), ale čo je dôležitejšie potom rovnomerne množstvo želatíny na dve rovnako stuhol vrstvy.

Želé - je nielen jasný zákusok, to je tiež zdrojom cenných látok potrebných pre organizmus. V želatíny obsahuje látky nevyhnutné pre kosti, kĺby, a napriek tomu to má priaznivý vplyv na nechty a vlasy. A ak pridáte v želé ovocia a bobúľ, je teda poskytnúť sami vitamíny.

Pozri tiež:

• Ako ozdobiť ovocný koláč?
• sochory brusnice
• Zdobenie tort doma
• Marmalade apple doma.