Vitamíny a minerály pre ľudí v potravinách, denné dávky

Mená a denné dávky vitamínov a minerálnych látok pre človeka

vitamín A

Tento vitamín je nevyhnutný pre náš rast, udržiavať zdravú pokožku, sliznice a pre zlepšenie dobrej kvalite. V noci je potrebné konzumovať jeden miligram vitamínu A, čo zodpovedá sto-dvesto gramov nižšie uvedených výrobkov. Vzhľadom k tomu, je látka v nadbytku, je v mrkva, petržlen, sušených marhúľ a dátach. Tiež je bohatá na maslo, zmrzlina a syr.

vitamín B1

Tento prvok je nesmierne dôležité dokončiť prácu nervového systému, svalov, kože a črevnej zdravie. V noci musíme konzumovať jeden alebo dva miligramov tejto látky, čo zodpovedá tristo gramov nižšie uvedených výrobkov. Vitamín B1 bohaté hrášok a semená, fazuľa a sója, ovsené vločky, pohánka, proso, rovnako ako pečeň a chlieb s otrubami.

riboflavín

Tento prvok je zásadný pre zdravé sliznice a oči, normálny priebeh metabolických pochodov a na ochranu pred ultrafialovým žiarením. V noci je potrebné konzumovať pol až dva a pol miligramov tejto látky, čo zodpovedá tristo, päťsto gramov týchto produktov. Vitamín B2 sa skladá zo zeleného hrášku, vlašské orechy, syr, baklažán a pšeničného chleba.

vitamín B6

Táto látka je nevyhnutná pre metabolizmus, normálne fungovanie pečene, kĺbov, šliach a svalov, rovnako ako pre prevenciu aterosklerózy. Človek potrebuje dva miligramov vitamínu B6 denne, môžete si ho z dvesto, štyristo gramov týchto produktov. Takáto látka je prítomná vo významnom množstve ovsených vločiek, vlašské orechy, pohánka, jačmeň a jačmeň krupica, hrozienka, tekvica, zemiaky, lieskových orieškov a tvaroh.

vitamín D

Je známe, že táto látka je veľmi dôležité pre zdravie pohybového ústrojenstva, zubov a posilnenie imunity. V deň, keď sa človek by mal dostať asi 2,5mkg taký prvok, ktorý odpovedá sto dvesto gramov týchto produktov. Vitamín D je vo vaječnom žĺtku, šampiňóny, maslo, kyslou smotanou, smotanovým syrom a Cheddar.

vitamín E

Táto látka je obzvlášť dôležité pre naše telo k udržaniu imunity, ochrana proti karcinogény, udržiavať kožu v zdravom stave, a tak ďalej. V deň, kedy by mal konzumovať asi desať miligramov tejto látky, čo zodpovedá desiatim do päťdesiatich gramov týchto produktov. Vitamín E je obsiahnutý vo veľkom množstve v rastlinnom oleji, orechy, obilie a klíčky strukovín, kukurice, a mnoho zeleniny.

vitamín C

Tento materiál je obzvlášť nutné udržiavať imunitu, okrem toho, že pomáha posilňovať sliznice a krvných ciev, prevenciu aterosklerózy, a pre optimalizáciu aktivity endokrinného systému. V deň, kedy by mali byť konzumované z sedemdesiatimi piatimi až sto päťdesiat miligramov tohto prvku. Vodca v obsahu vitamínu C sú považované za rešetliakový, čierne ríbezle a papriky. Tiež veľa z toho je zložený z petržlenu, brokolica, kivi a divokej ruže.

železo

Táto látka by mala byť v dostatočnom množstve v strave každého človeka, pretože je nutné zaistiť kyslík do tkanív, normálnu funkciu nervového a svalového systému, odstránenie slabosť a únava. O deň každý človek by mal dostať desať miligramov železa, ženy - dvadsať miligramov, a nastávajúca matka -Thirty miligramov. Napríklad sto gramov bravčová pečeň obsahuje devätnásť miligramov železa na sto gramov pohánky majú osem a pol gramov železa a sto gramov morské riasy - šestnásť miligramov.
Nádherný zdrojom železa je tiež šípky a varených kôrovcov.

zinok

Každý z nás musí dostať pätnásť miligramov zinku denne, počas tehotenstva a dojčenia sa ich počet zvýšil na dvadsať dvadsať miligramov na deň. Pre porovnanie, najväčší súčasnej zinku v ustríc - zo sto až štyristo miligramov na sto gramov, sto gramov pšeničných klíčkov obsahuje asi dvadsať až tridsať miligramov zinku a rovnaké množstvo pivných kvasníc - od desať do tridsať miligramoch. Bude tiež vynikajúcim zdrojom tejto látky tekvicové semienka a čučoriedky.

Iné vitamíny a minerálne látky v potravinách

Pre nasýtenia medi telo je obohatený diéta matice, najmä orechy (stále ešte v mangán, železo, fluorid, draslík, zinok, B9, E, PP, C), kešu (stále ešte v vápnik, horčík, fosfor, draslík, sodík, B3 , B5, B6, B9), ako aj morské plody. Pre čitateľnosť nedá ďalej v zátvorkách, ktoré stále obsahujú tieto alebo iné produkty. Avšak môžu byť zdrojom nie len jeden vitamínov alebo minerálnych látok. Pre získanie dostatočné množstvo kobaltu v hodnote jesť repa, hrach, jahody, a jahody. Docela dosť mangánu prítomné v sóje a sójové bielkoviny, a selén môžu získať z hrozna, šampiňóny a morské plody. Pre získanie dostatočného množstva jódu mal systematicky zahŕňať vo svojej strave Laminaria alebo rôzne špeciálne jódovaných výrobky (soľ).

Tak, aby plne vyhovovala potrebám organizmu na vitamíny a minerály, ktoré potrebujete, aby vaša strava najrozmanitejšie.