Bezmäsité jedlá v multivarki. recepty

Táto jednotka je unikátny, pretože v sebe spája niekoľko zariadení. Preto použitie tohto zariadenia samo o sebe môže uživiť celú rodinu. A nikdy opakovať recept po dobu 2-3 týždňov. Koniec koncov, je možné pripraviť veľké množstvo pokrmov.

Dnes sa zameriame na tie, ktoré sú vhodné pre potravín rastlinného pôvodu a niečo uvariť štíhle, ale chutné a zdravé, pomocou tejto kuchyne gadget. Najprv pripraviť niečo z obilnín, ako je ryža:

Bezmäsité lenivé Holubcom

Tento pokrm je ľahké variť v pošte. Zvyčajne to zahŕňa mleté ​​hovädzie mäso, chudý, ale lahodný pokrm je možné taktiež pripraviť bez mäsa. Skúste si to sami.

Na prípravu potrebujeme: 1 šálka okrúhle ryže, 12 vedúci kapusta, 1 cibuľa a 1 malú mrkvu. Viac pripraviť šálku rastlinného oleja 14, 23 čistej poháre vody, soli, mletého čierneho korenia, čerstvá petržlen.

Ako sa pripraviť:

Čistý, umyte zeleninu, ryžu, umyte pod tečúcou vodou. Nakrájame cibuľu, mrkvu rošt. Kapacita multivarki naliať rastlinný olej, dať cibuľu a mrkvu. Zatvorte a varíme 5 minút v režime "šarže". Po tom, dať zeleninu ryžu, kapusta.

Zavrite veko a varte po dobu 10 minút v režime "kalenie". Teraz pridajte vodu, soľ, korenie a varíme opäť v režime "kalenie" pre ďalšiu polhodinu. Ready-made teplé jedlo rozložené na taniere a posypeme
jemne nasekané zelené.

Losos pečený v multivarki

V našom zariadení môžete piecť takmer všetky ryby. Ak sa vám nepáči lososa, variť ten, ktorý sa vám páči. Veľmi chutné získa losos, pstruh. Môžete tiež variť štíhly, granátnik, šafran tresky. Hlavná vec, že ​​ryba bola v jednom kuse.

Upiecť chutné ryby, budeme potrebovať: skutočné ryby sám (500-600 g), 3-4 červená paradajky, 1 veľká cibuľa, 1 žltá paprika, čerstvá petržlen, rastlinný olej, soľ, korenie, chudé majonézu, šťava z jedného citrón.

Ako sa pripraviť:

Bez vnútorností, umývanie, suché papierové uteráky háčik požadovaného množstva zmesi soli a korenia. Rez do časti (steaky). Zelenina, čistý, umyť, nakrájame na tenké krúžky.

Naliať do nádoby multivarki trochu rastlinného oleja, dať pár krúžkov cibule a paradajok, hore s rybími kúsky, zalejeme citrónovou šťavu. Najlepšie sa zostávajúcimi zeleniny, trochou soli, zalejeme zeleninovou majonézou. Cook v rámci schémy "pečenia" za 20-30 minút. Záleží na celkovom množstve rýb a produktov.

Po krk v extáze Lavash

Vegetariánske jedlo - neznamená nudný a monotónny. Občas si môžete dopriať svoje domáce Pôstne pečivo, ako sú chutné vrstvy torte. Čím viac, že ​​sa nemusíte obťažovať s testom. Tenký Arménsky Lavash je možné zakúpiť v každom obchode.

Na prípravu potrebujeme: 2 listy Lavash 1 mrkva, paradajka 1, 1 červená paprika, zemiaky 1, 1 cuketa, 300 g strúhaného syra, 1 cibuľa, štíhle majonéza, soľ, korenie, 1 cesnak klinček.

Ako sa pripraviť:

Zelenina, čistý, dôkladne umyť, papriky, čisté zo semien. Mrkvu nastrúhame, zostávajúce zeleninu (okrem paradajok), nakrájame na malé kocky. Všetky nastrúhané zeleniny, rozdeľte na dve rovnaké časti. Paradajka a cesnak nakrájame na mixéra, trochou soli a korenia. Pita chlieb nakrájame na plechy, aby sa zmestili do kapacity torty multivarki.

Jedna časť zeleniny spojiť s výslednou paradajkovou omáčkou, a druhý - so zeleninovou majonézou, pridáme soľ a korenie.

Teraz tuk kontajner multivarki rastlinný olej, a musia byť všetky výrobky sú vrstvy: list Lavash zmes zeleniny s rastlinným majonézou, posypeme trochu syra. Potom sa druhá vrstva Lavash zmes zeleniny s paradajkami, posypať syrom.

Opakujte vrstva kým ingrediencie nedôjdu (nechajte trochu syra).
Zavrite veko a varte v "jedlá" režime 40-50 minút. Horúci koláč, posypeme strúhaným syrom, rezané na porcie a slúžiť.

hubové rizoto

Poďme pripraviť bezmäsité rizoto s hubami, pomocou nášho elektrického asistenta. Pilaf dostať o nič horší ako mäso - chutné a výdatné.

Aby bola pripravená, treba na tieto produkty: 2 odmerky dlhozrnnej ryže (pohár súčasťou jednotky), 4 odmerky vody, 500 gramov čerstvých húb, 2 mrkvy, 3-4 strúčikov cesnaku, 1 malá chilli, 13 šálky rastlinný olej soľ a korenie podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

Zelenina, huby čisté, umyť. Mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame nadrobno na malé kocky. Obrázok oplachovanie pod tečúcou vodou.

Kapacita multivarki tuhnutia rastlinného oleja, miesto cibule, mrkvy, smažiť "pečenie" režim, keď je kryt 40 min, nemožno opomenúť miešať.

Huby rez do dosiek, pridáme zeleninu, varí ešte pol hodiny, odparí sa všetka kvapalina z húb. Teraz umiestnite ryžu. Soľ, vo vodorovnej polohe. Na obr vložiť strúčiky cesnaku, chili kúsky, pridajte horúcu vodu.

Zavrite veko a varte v "rizoto". Pripravení na vode nechať "oddýchnuť" po dobu 10-15 minút. Po tom, zamiešajte a podávajte. Dobrú chuť!

Svetlana, medicsguru.ru

Ďalší video Súvisiace