Ako variť bravčové mäso v rúre so zemiakmi v kvetináči?
vsebina
Bravčové mäso - mäso z ktorých je ťažké variť zlé jedlo. A keď pridáme razvaristy zemiaky, jedlo môže bezpečne umiestniť na ľubovoľnej tabuľky, je to skoro možnosť win-win. Zvlášť mäkký a jemný otočí bravčové zemiaky v kvetináčoch. Ako spojiť zeleniny a mäsa v tomto prípade?
Zemiaky s bravčovým mäsom bola dlho pečené v ruských kachlí. Moderné ženy používať rúru, ale popularita tohto pokrmu sa nezníži. Mäso v hrnci príprave prekvapivo rýchlo: stačí len pol hodiny. Bravčové predsmažené v panvici a potom ide do rúry.
Miska sa ukázalo chutí, je nutné vykonať dôkladnú prípravu produktov. Na tento účel musí byť mäso odobratie vodiče sú dobre pranie a sušenie. Potom nakrájajte na väčšie kúsky a osmažte cez vysoké teplo bravčové schytila chutný kôrku. Zelenina, ktorá vyžaduje bravčové recept zemiakov v hrnci, príliš, je potrebné hnedé.
Fry mäso je najlepšie na liatinové panvici s rastlinným olejom alebo iným tukom vo vašej domácnosti. Vhodné pre pečenie hlboký keramický hrniec.
Bravčové mäso so zemiakmi v hrnci v rúre
Jedná sa o klasický recept, ktorý je pripravený v mnohých kaviarňach. Nie je ťažké ju realizovať aj v domácom prostredí.
zloženie:
- Bravčové mäso - 0,3 kg;
- zemiaky - 5 ks ;.
- cibuľa, mrkva - 1 ks.
- Syr - 0,2 kg;
- Majonéza - 100 ml;
- korenie;
- soľ.
Príprava:
- Na prípravu bravčové mäso. K tomu, že musí byť nakrájame na kúsky a orestujeme na oleji.
- S rastlinným kôra, umývanie a kotleta.
- Umiestnite jedlo v hrnci vo vrstvách: zemiaky, zelenina, bravčové mäso. Všetky vrstvy sú striedavo potreté majonézou.
- Vodu tak, aby zložky boli úplne pokryté kvapalinou.
- Pečieme v rúre 40 minút.
- Ak je jedlo je takmer pripravený, dal vrchnú vrstvu strúhaného syra.
Bravčové mäso v hrnci so zemiakmi a hubami
Kombinácia húb, mäsa a zemiakov v poriadku a dáva pokrmu pochúťku. U bravčového mäsa môžete použiť akékoľvek huby, vrátane lesov. Používať produkty, ktoré budú na dosah ruky. A v prípade, že sú stále v chladničke, a sušené ovocie, povesť kulinárskeho mága, ktoré ste poskytli.
zloženie:
- Bravčové mäso - 0,7 kg;
- huby - 0,2 kg;
- žiarovka - 2 ks ;.
- slivky - 0,2 kg;
- krém - 0,2 kg;
- cukru - 3 lyžice. l.
- Článok 0.5. vriacej vody;
- múka - 1 polievková lyžica. l.
- korenie;
- soľ.
Príprava:
- Premyje a vysuší mäsa výpalky.
- Dať do hrnca, soľou a korením.
- Pridajte cukor.
- Naliať vodu, aby sa vzťahovalo na málo mäsa.
- Dusíme v rúre po dobu pätnástich minút.
- Cibuľu olúpeme a nakrájame na krúžky.
- Podusíme cibuľu na panvici s pridaním múky.
- Huby tiež smažiť.
- Zmiešajte cibuľu, huby a sušené ovocie.
- Zdieľanie cez bravčovú zmesou, zalejeme smotanou a varíme v rúre po dobu 30 minút.
- Jedlá sa podávajú pri stole horúce.
Pozri tiež:
Mäso v Moldovan
V tomto recepte, existuje niekoľko tipov, ako variť bravčové mäso do hrnca so zemiakmi v Moldovan. Variantné jedla sa líšia prítomnosťou v ňom ovocie, paradajok a veľkým množstvom korenia.
zloženie:
- Bravčové mäso - 0,8 kg;
- cibuľa - 5 ks ;.
- mrkva - 1 ks ;.
- Jablká - 1 kg;
- paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica. l.
- slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.
- strúčiky cesnaku - 4 ks ;.
- koreniny;
- greeny;
- vavrínový list;
- soľ.
Príprava:
- Bravčová kotleta plátky.
- Smažiť na vymastený panvici dozlatista.
- Krájať zeleninu a poslať k mäsu.
- Uvedená zmes v hrnci, naliať vodu.
- Posypeme korením a soľou.
- Oddelene, piecť jablká v rúre. To môže byť vykonané súčasne s bravčovým mäsom: dať na nádoby na pečenie a ležal vedľa jabĺk.
- Po dobu 10 minút, kým varené bravčové dať do strúhanej strúčiky cesnaku.
Bravčové mäso so zemiakmi v hrnci na roľníka
Recept je jednoduchý a uspokojujúce. Narodil sa pred mnohými storočiami, ale hosteska a teraz pripraviť ju s potešením.
zloženie:
- Bravčové mäso - 0,2 kg;
- cibuľa - 1 ks ;.
- smažené zemiaky - 0,1 kg;
- strukoviny - 20 g;
- Broth - 0,5 V ,.
- koreniny;
- soľ.
Príprava:
- Bravčové premyje, suší, reže na kúsky.
- Posypeme mäso so soľou a korením.
- Mäso a cibuľu dať do hrnca.
- Zemiaky čistý, nakrájame na kocky a orestujeme na samostatnej miske.
- Položte zemiaky na hornej časti mäsa.
- Fazuľa alebo hrach variť.
- Položte zemiaky na vrchole, posypeme jemne zarezávajú kôprom.
- Zalejeme vývarom tak, že sa vzťahuje na všetky produkty.
- Guláš v rúre, kým varené.
- Podávame s kyslou uhorkou.
Bravčové mäso so zemiakmi a inej zeleniny
Táto voľba jedlá sú dobre hodí na leto, keď nám príroda ponúka množstvo zeleniny. Všetky tieto môžu byť užitočné pre receptu bravčového mäsa v hrnci.
zloženie:
- Bravčové mäso - 0,6 kg;
- zemiaky - 10-12 ks ;.
- cibuľa, mrkva - 2 ks ;.
- Syr - 50 g;
- Sladká paprika - 1 ks ;.
- soľ;
- korenie.
Príprava:
- Cibuľu a mrkvu olúpeme a nasekáme.
- Dať zeleninu v panvici a smažíme dozlatista.
- Mäso a zemiaky nakrájame na plátky, posypeme korením.
- Paradajky a papriky tiež znížiť na kocky.
- Vložíme do hrnca zemiaky, bravčové mäso, zazharku zeleninu, paradajky a papriky.
- Naliať vodu a dajte plátok syra na vrchole.
- Pokrytie hrnca.
- Predhrejte rúru na 250 stupňov.
- Poslať prázdny v rúre a varíme po dobu jednej hodiny.
- Vyberte z rúry, posypeme bylinkami a podávame.
tajomstvo varenia
Ak chcete získať chutné jedlo, vziať na vedomie niekoľko kulinárskych tipov:
- bravčové preplneniu vyprážané v kvetináčoch;
- v prípade, že je veko riadu môže byť umiestnený v hornej časti kruhu fólie alebo kus cesta a plášti s vajcami;
- misa najlepšie slúžila priamo v hrnci a posypeme bylinkami.
Pozri tiež:
Bravčové mäso so zemiakmi v hrnci - dobrá voľba pre horúce sviatočné večer. Príprava pre neho veľmi rýchlo, takže ak prídete na návštevu, stále máte čas, aby výživné jedlo, a to nielen uspokojenie, aby uživili svoje návštevníkov, ale aj prekvapiť svoje schopnosti, by sa mohlo zdať elementárne kombinácia mäsa a zemiakov.
- Kalorický bravčové
- Kapustová polievka s čerstvým kapusta, kuracie mäso, bravčové mäso, huby
- Mäso zapečené so šampiňónmi, paradajky, cukety a baklažánu
- Kurča pečené so zemiakmi
- Jednoduché hlavné jedlá z bravčového mäsa
- Bravčové multivarki Redmond: ako variť? Recepty na pokrmy z mäsa multivarki
- Ako variť mäso vo francúzštine? Recepty s zálievkami z čoho vyberať
- Ako smažiť mäso na panvici: recepty s cibuľou, zemiaky, plátky mäsa, varenie na panvici s grilom
- Ako smažiť bravčové mäso v panve, aby sa ukázalo, šťavnaté a chutné? Recepty na kebab a kotlety
- Zemiakový guláš s mäsom: varenie recepty na panvici, kotly, pece a multivarki
- Zemiaky vo francúzštine s mäsom a mäsa v rúre: recepty s fotografiami
- Zemiaky a mäso v multivarki
- Kurča so zemiakmi v hrnci: recepty na hydinové mäso so syrom, šampiňónmi a zeleninou v rúre
- Mäso s zemiaky v rúre - v kvetináčoch a panvu. Ako variť mäso vo francúzštine, cuketu s mäsom a…
- Bravčové kotlety v cestíčku v miske a v rúre: recepty s fotografiami
- Ako variť vyprážaný bravčový: jednoduché a dostupné recepty
- Rezeň z bravčového mäsa: recepty. Ako variť klasický rezeň?
- Bravčové mäso so zemiakmi v rúre - v kvetináčoch, vo fólii
- Recepty bravčové, pečené v alobale, z jedného kusu a plátky
- Francúzske bravčové mäso v rúre: recepty s zemiaky, paradajky, huby
- Pečená doma v kvetináčoch: krok za krokom recepty