Ryby marinované v rúre
vsebina
Akékoľvek ryby marinované získava zvláštnu chuť a arómu, ak pečieme v rúre. Bude to šťavnaté, chrumkavé, chutnejšie, pretože korenia. Dokonca aj tí, ktorí nemajú radi ryby, rozpoznať jej vynikajúcu chuť.
Morské ryby marinované v rúre: makrela
Makrela sa varí veľmi ľahko v rúre, je vysoko kalorické, ale veľmi užitočné pre ženskej krásy, a to najmä v zime.
zloženie:
- Makrela - 3 ks
- Cibuľa - 2 ks
- Paradajky - 2 ks
- Lemon - 1 ks
- Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice
- Provence bylinky - 1 lyžička
Príprava:
- Po rozmrazení makrela treba umyť, vyčistiť a narezané na kúsky o 2-3 cm. Sklopí plastová nádoba.
- Sójová omáčka zmiešaný s provensálskym korením, alebo akékoľvek korenie podľa vášho výberu. Pour marinády makrela a nechá v uzavretej nádobe po dobu 20-30 minút.
- Predhrejte rúru na 160 ° C, umiestniť panvicu s fóliou, dal rybu.
- Lúpané cibuľa, paradajky a citrón umyť, znížiť na plátky a položiť každý kus makrely: plátok cibule, paradajky a citrón. Najlepšie ryby môžu pomazať olejom alebo majonézy, aby zazharistoy.
- Pečený ryby marinované v rúre asi 40 minút, to všetko závisí od jeho veľkosti. Dal rybu skončil s fóliou na tanieri, ozdobíme čerstvými bylinkami a plátky citróna.
Marinovaný treska v rúre
Nemenej populárne ryby - Pollock, pre jej dokonalé zeleninové marináde.
zloženie:
- Pollock - 1 kg
- Cibuľa - 2 ks
- Mrkva - 2 ks
- Sladká paprika - 1 ks
- Bobkový list, korenie
- soľ
- Múky - 100 g
- Vajcia - 2 ks
- Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
Príprava:
- Pollock filé, opláchnite niekoľkokrát, trochu soli. Roll v múke, rozšľahaným vajcom a smažiť na oboch stranách cez vysokú teplotu, aby sa zlatou kôrku.
- Cibuľa, mrkva, paprika, čistý, opláchnite vodou. Cibuľa nakrájame na pol krúžky, mrkva rub na strúhadle a nakrájame papriky. Soté zeleniny na miernom ohni asi 10 minút, pridajte do bobkovým listom, korenie. Na vyžiadanie je možné pridať 1st.l. rajská omáčka.
- Miesto treska v zapekacej misky, top s restovanou zeleninou a vložíme do rúry na 10 minút.
- Pripravovať ryby marinované obloha s čerstvými bylinkami, plátkami citrónu.
Sladkovodné ryby marinované v rúre
Už dlhú dobu v Rusku nemôže robiť žiadnu rodinnú dovolenku bez pečené ryby. Ryby pod chutnú marinádou, a to aj v rúre stáť chutné maškrty na vašom pracovnom stole. To je najlepšie používať pre pečenie veľkého kapra alebo kapra. Takže oni zase korenené, jemné a šťavnaté.
zloženie:
- Kapor, karas obyčajný - 1 ks
- Lemon - 1 ks
- Korenie na ryby - 1 lyžička
- Rastlinný olej - 1 lyžička
- soľ
- Horčica - 1 lyžička
Príprava:
- Čerstvé ryby vyčistiť, umyť niekoľkokrát a dobrú soľ.
- Korenie, citrónová šťava, rastlinný olej a horčica, zamiešajte, pridajte trochu sójovú omáčku. Šíriť marináda nad ním všetky ryby a necháme 40 minút tak, aby sa namočil.
- Predhrejte rúru na 170 ° C, ryby, zabaľte do fólie a vložte do rúry. Pre chuť môžete pridať do nádrží na tenké plátky kruhy sladkou paprikou a cibuľou.
- Doba varenia - 30-45 minút, ale to všetko závisí na veľkosti ryby. Nie menej chutné ryby sa dosiahne, ak sa pečie v mikrovlnnej rúre.
Pri zobrazovaní, nezabudnite ozdobiť ryby marinované v rúre greeny, citróna, nakrájanej zeleniny.
Variť s potešením, dobrú chuť!
Pozri tiež:
- Kapor, pečené v rúre
- Limonella v rúre
- Koľko kalórií v merlúzy?
- Ako ZACH kačicu v rúre?
- Ako upiecť platesy v rúre?
- Makrela pečené v alobale
- Losos pečené v rúre - recepty so syrom, zemiaky, smotana, zelenina
- Čo sa jedla variť ryby pečené?
- Makrela marinovaný v domácnosti
- Makrela v multivarki: varenie možností. Ako variť makrely v multivarki?
- Pstruh pečený v rúre
- Pollock filé v rúre: jednoduchý spôsob, ako pripraviť
- Ako variť pstruha v rúre?
- Ako variť pleskáč v rúre?
- Ako piecť rybu v alobale v rúre: najlepšie recepty s fotografiami
- Ako variť lahodný makrela na panvici: najlepšie recepty s fotografiami
- Ako variť lahodné čerstvé mrazené makrela? Čo môže byť varené v rúre tejto ryby v iných ohľadoch?
- Ako variť makrelu v rúre?
- Ako variť Walleye v rúre?
- Platýz, pečené v rúre
- Kapor, pečené v rúre: najlepšie recepty na každý deň a sviatky
- Halibut pečené v rúre. 5 recepty pre každý vkus!
- Ryby marinované v rúre, v multivarki: klasický recept s fotkou
- Makrela soľ doma
- Makrela pečené v alobale v rúre: recepty s citrónom, zeleninu a ďalšie
- Kapor, pečené v rúre
- Cod marinované: klasické recepty v rúre, na grile a multivarki