Húb Kaviár z mlieka hubami recept na zimu

recept №1

Ak chcete pripraviť takúto možnosť kaviár z mlieka huby by mal pripraviť päť kilogramov húb šálka rastlinného oleja, pár kíl cibule, dve polievkové lyžice lyžice octu. Tiež použiť určité množstvo čerstvých bylín (kôpru a petržlen), desať lyžice lyžicami soli, čierneho korenia a pol litra vody.

Prvým krokom je dôkladne opláchnuť huby pod tečúcou vodou pomocou žinku. Nechajte vytiecť vodu s malými hubami, vložte ich do pomerne hlbokej soté panvice. Vyššie uvedené huby posypeme soľou a korením.

Obal s vodou a varí sa po dobu jednej hodiny. Nezabudnite včas odstrániť penu z vody dierovanou lyžicou. Varené huby, kanalizácie v sitku. Potom, čo kvapalina vytiecť z nich môžete preskočiť tie materiály prostredníctvom mlynček na mäso raz alebo dvakrát. Cibuľu nakrájame nadrobno do polkruhmi. Smažiť to v rastlinnom oleji, a potom sa otáča cez mlynček na mäso.

Pripravte poháre: prať a sterilizovať ich. Pour ňom octovej riešenie s bylinkami (stolný lyžice octu na zelené svetlo). Potom ležal na banky šampiňóny, cibuľou, vopred zmiešaný im. Zrolovať a skladovať v chlade, je dosť.

recept №2

Ak chcete pripraviť takúto možnosť podhubie, budete potrebovať pol kila čerstvých húb, dvadsať gramov zelené, jednej strednej cibule, rovnako ako tri lyžice lyžice rastlinného oleja (napr olivový). Tiež použiť dve čajové lyžičky citrónovej šťavy, soľ a korenie podľa vašich chuťových preferencií.

Po prvé, pripraviť huby. Očistite, opláchnite a naplňte ju čistou vodou v pomerne veľkou kapacitou. Na vrchole, umiestniť malú záťaž. Ponechajte huby za tri dni na chladnom mieste. Nezabudnite si umyť každý deň a meniť vodu do čerstvej. Potom sa pripravená surovina a mel uhasiť ho s pridaním malého množstva vody, pri minimálnej požiaru. Doba trvania tohto kalenie - nie viac ako jedna hodina. Melenko nakrájanú cibuľu osmažíme na oleji. Varené huby pohode, chýba niekoľkokrát cez mlynček na mäso. Pripojte hubové hmoty spolu s cibuľou, korením a prisoliť. Ďalej zamiešať do predliskov čerstvo citrónovou šťavou. Hubová Caviar na zimu je takmer pripravený. Rozprestrie na vopred sterilizovaných pohárov a viečok Blank kopronové.

Recept №3 ikry nakladané huby

Na prípravu takých variantov vajec treba solené huby, cibuľa, a určité množstvo rastlinného oleja. Prvá vec, ktorú je umyte nakladané huby. Otvorením cedidlo na ne so sklenenou nadbytočné tekutiny. Otáčaním surovina mlynček na mäso, s výhodou dvakrát. Bow menšie sebemenší a smažiť v rastlinnom oleji do zlatista. Výsledné vajcia by sa mala rozšíriť v bankách, korku a odosielať ich pre skladovanie v chlade.

Recept №4 kaviár s paradajkami

Na prípravu takých variantov vajec by ste mali pripraviť jedného kilogramu húb, tristo gramov paradajok a dvesto gramov cibule. Tiež je potrebné použiť určité množstvo rastlinného oleja soľ a korenie podľa vašich chuťových preferencií.

Vyčistite huby, umyť a namočiť je, ako je popísané vyššie. Pripravená surovina variť po dobu dvadsiatich minút v osolenej vode. Next, zložiť ju v sitku, plákanie a cool. Akonáhle cez mlynček chýbať huby a smažiť za pol hodiny na rope.

Cibuľu olúpeme a nakrájame melenko. Paradajky umyte a kotleta kruhy. Zmiešajte paradajky s cibuľou a trochu smažiť, po ich podsolite a korením a pokračovať vyprážanie po dobu ďalších desiatich minút.
Pripojte hubové hmoty s cibuľou a paradajkami, dobre premiešajte, ktoré sú rozložené na čisté poháre. Krycia nádob s kovovými viečkami a sterilizovať dvakrát. Pri prvom spustení sterilizácia štyridsať päť minút. Po namáčanie budúce vajíčka po dobu dvoch dní pri teplote miestnosti, znovu sterilizovať po dobu jednej hodiny a ihneď zrolovať.

Recept №5 Vegetable kaviár

Na prípravu jedál, pripraviť tri litre varených mlieka húb, kilogram mrkvy, rovnaké množstvo čierneho korenia a tristo mililitrov rastlinného oleja. budete tiež potrebovať kilo cibule a soľ a korenie, v závislosti na vašich chuťových preferencií.

Umývať zeleninu očistite a otáčať spoločne s hubami cez mlynček na mäso. Vložte pripravené ingrediencie v dosť hrubostenné hrnca, prisoliť a korením nimi, pridajte maslo a hasiace stráviť minimálny výkon až pohotovosti. Potom, čo ležalo varené vajcia na brehu zrolovať a zabaliť ich vychladnúť.

Huba Kaviár z mlieka huby - je prekvapivo sviežim a chutné jedlo, ktoré si zaslúžia, aby sa miesto na vašom stole.

Catherine, písaný pre medicsguru.ru