Plnené papriky v rúre: výber tých najlepších receptov
vsebina
Každej domácnosti denne stretávajú s dilemou, čo uvariť na večeru. Ponúknite vašej domácnosti vo vynikajúcu chuť, pikantné a voňavé plnenými papriky, pečené v rúre. Len naozajstný labužník môže adekvátne zhodnotiť všetky výhody a jedinečnú chuť tohto pokrmu.
Ako variť plnené papriky v rúre: varenie tipy
Pečený v rúre papriky s rôznymi náplňami - je nielen chutné, výdatné a užitočné, ale aj veľmi krásne. Predstavte si, že nepokoje v červenej, žltej a zelenej farby na tanieri! Okrem sladkou paprikou to pôjde dobre s takmer akýkoľvek náplňou a ozdobíme. Pridať nejaké obľúbené korenie, a potom sa vaše jedlo bude ešte aromatická a pikantné.
Skúsení kuchári radi podelia o tajomstvo varení lahodné plnené papriky, pečené v rúre:
- Napchať papriky vybrať strednej veľkosti a rovnakú veľkosť. Je dokonca opekania veľmi dôležité.
- Pre vyplnenie klasickej verzii bude používať žiadne mäso buničiny a leštené ryže. Pre obr by mali byť podrobené tepelnému spracovaniu, a variť do stavu polovice zavarené.
- Plnka môže byť pridaný huby (čerstvé alebo nakladané), cuketa, tekvica, baklažán, mrkvu a cibuľu, rybie filé, sušené slivky, atď ... To všetko úplne závisí na chuťových preferenciách vašej domácnosti.
- K Získať Juicy plnené papriky môžete dusíme do paradajky alebo smotane. Na vrchole každého korenia, potrite majonézou.
- Papriky môžu byť pečené v podobe celku. Tiež môžu byť narezaný na polovicu vo forme lodí.
- Mnoho kuchárov pečené papriky v rúre vo fólii. V tomto prípade, po dobu 10-15 minút pred varením uzáveru fólie by mali otvoriť korenia zhnedli.
- Ochotu dusené papriky s náplňou by mala byť skontrolovaná s vidličkou alebo špáradlom. Ak korenie múr prerazená dobre, takže je pripravený a môže slúžiť.
- Paradajkový pretlak môže byť nahradený buničiny čerstvých paradajok alebo syr, potom papriky získa nielen dodatočnú mäkkosť, ale tiež jedinečnú smotanovú chuť.
- Predbežného čistenie papriky možné variť po dobu piatich minút vo vriacej vode. Takže si môžete vypísať bez poškodenia integrity stien korenia.
Plnené papriky v rúre: recept s fotografiou
Veľmi chutné, voňavé a pikantné jedlo dopadne plnené papriky, zapečené so syrom. Uistite sa, že koreniny veci treba pečené pod fóliou - aby mohli smažiť rovnomerne.
zloženie:
- sladká paprika - 6 ks ;.
- syr odrody - 250 g;
- akékoľvek mince - 750 g;
- 1 mrkva;
- 1 polievková lyžica. leštená ryža, varené až do polovice;
- 2 cibule;
- 300 g pôdy;
- strúčiky cesnaku;
- korenie a soľ zmesi;
- 8 Art. l. paradajkový pretlak alebo vlákniny z čerstvých paradajok;
- čerstvá zelenina.
Príprava:
- Sladká paprika je nutné znížiť. K tomu, opatrne vyberte nôž, čo potrebujete vyčistiť semená a stonku.
- Potom by mali byť znížené v hornej časti každého korenia.
- Dno každého korenia by tiež mala odrezať malý, aby bolo vhodné dať na plech.
- Mrkva a cibuľa odlúpnutím a premyje. Potom nakrájame zeleninu treba speniť.
- V pre-tepla sa rastlinný olej dať nakrájanú zeleninu a osmažíme domäkka.
- V samostatnej miske by mala byť varené, kým napoly leštené ryža, strúhaný syr odrôd, drvené strúčiky cesnaku, petržlen, mleté.
- Aj tieto látky je potrebné pridať paradajkový pretlak, vopred rozpustené v 100 g teplej vody.
- Všetky komponenty potrebné pre plnenie soľou a ochutíme korením a potom dobre premiešajte, až je hladké ruky.
- V hlbokej panvici alebo sklenené formy na pečenie je nutné naliať vývar, do ktorého chcete pridať korenie a paradajkový pretlak. Namiesto toho, paradajkovým pretlakom, môžete použiť buničiny z čerstvých paradajok.
- Zostávajúce cut by žiarovka krúžky alebo polkrúžkov a miesto v panvici. Všetky ingrediencie pre omáčku treba dôkladne premiešať.
- Peppers musieť napchať mleté mäso s ryžou, dobrá utĺkacie prsty plnkou, odísť bez dutín.
- V hornej časti náplne do každej korenia by malo dať trochu paradajkový pretlak.
- Každý korenia je nevyhnutné na pokrytie hornej časti rezu.
- Ďalej je potrebné vziať do krycej fólii a pečenie alebo tvoria husté skla. Uistite sa, že stlačte okraj studne by malo byť, že nie je žiadna medzera.
- Plnené papriky je potrebné poslať v predhriatej rúre 190 °.
- Pod fóliu papriky musieť piecť po dobu jednej hodiny, potom odstráňte kryciu fóliu a varte ďalšie pol hodiny.
- Pečené plnené papriky môže byť doručená do tabuľky v smotanovej omáčke s akoukoľvek prílohu k vašej chuti.
Plnené papriky, pečené v rúre
Chcete diverzifikovať svoj denný jedálniček, sa snaží variť plnené papriky novým spôsobom. Klasický náplň, pridáme dusenú huby. Môžete použiť čerstvé alebo nakladané huby.
zloženie:
- sladká paprika - 6 ks ;.
- frac12- žiarovky;
- cesnak soľ - štipka;
- všetky huby podľa chuti;
- 450 g chladené sviečková;
- 1 polievková lyžica. varené okrúhle alebo podlhovasté ryže;
- rajská omáčka (suspenzia) - 200 ml;
- syr odrôd.
Príprava:
- By ste mali zvoliť strednej korenia. Všetci by mali mať približne rovnakú veľkosť.
- Starostlivo odrezať horná časť musí korenia s stonky.
- Pepper je potrebné vyčistiť od semien, dôkladne opláchnite a osušte vnútri.
- Hovädzie mäso rezať v mlynček na mäso na mince konzistencie.
- Polovica žiarovky treba šupky a nakrájame na malé kocky. Cibuľa môže tiež znížiť na mlynček na mäso.
- Nakrájanú cibuľu by mala byť zmiešaný s hovädzím mäsom.
- V horúcom oleji na panvici smažiť musí mleté s cibuľou.
- Vybrané huby by mali byť umyté, vyčistené, oddeliť viečko z nohy a nakrájané na malé kocky.
- Nasekané huby pridať do mletého mäsa a smažiť na 3-5 minút.
- Varená ryža je potrebné odložiť do sitka a opláchnite čistou vodou predtým.
- V oddelenej nádobe sa rozmieša vyprážané mleté mäso s hubami, varenou ryžou a paradajkovou omáčkou.
- Všetky komponenty musia byť dôkladne a sezóna zmiešaný s cesnakovou soľou. Môžete použiť obyčajnú kuchynskú soľ.
- Korenia pripravený byť dobrým variť do vriacej vody po dobu asi 4-5 minút.
- Varené korenia musieť napchať pripravenú zmes, dobré zavádzacie prst, aby opustiť žiadne dutiny.
- Plnené papriky potrebné vyložiť na plech alebo na plech, a horné pevne s fóliou.
- Predhriaty na úroveň teploty 200 ° pece musí byť pečenie papriky po dobu 40 minút.
- Po uplynutí tejto doby, odstráňte kryciu fóliu, a každý korenia hornej hojne posypeme strúhaným syrom durum.
- Ako taký, plnené papriky musieť uhasiť ďalších 15 minút.
Pozri tiež:
- Ako variť plnené papriky?
- Plnené papriky na mrazené zime
- Plnené papriky s červenými fazuľami
- Pepper: užitočné vlastnosti
Tradičné bulharské kuchyne dokonale dopĺňajú všedný i sviatočný stôl. Môžete experimentovať s náplňou a varíme plnené papriky so sušenými slivkami, cuketa, baklažán. Niektoré ženy v domácnosti používaných na vypchávanie sladkou náplňou. Dobrú chuť!
- Kalórie korenie
- Užitočné vlastnosti červeného korenia
- Paprika recepty na zimu
- Potraviny bulharskej druhá papriky
- Paprika recepty
- Recepty pre varenie v mikrovlnnej rúre
- Sladkej papriky. Výhody. Formulácia. príprava
- Fajita. Hlavnými zložkami. Formulácia. príprava
- Pokrmy z sladkou paprikou. recepty
- Morka, pečené v rúre: najlepších receptov stehien, dolných končatín, zaoblenie a mŕtvych tiel…
- Plnené papriky v multivarki: Najlepšie recepty s fotografiami
- Plnené cestoviny v rúre. Ako variť plnené cestoviny?
- Kuracie krídelká v rúre s omáčkou a chrumkavou: rôzne spôsoby varenia
- Kurča s jablkami v rúre: výber tých najlepších receptov s fotografiami
- Ryby marinované v rúre
- Koláče v rúre s kapustou: výber tých najlepších receptov a tipy varenie
- Či a ako zmraziť bulharský korenie v zimnom období ako celku, na vypchávanie a na iné účely?
- Lečo z paprík a paradajok: Recepty polotovary na zimu
- Ako variť plnené papriky? 5 najlepších receptov Plnené papriky
- Zelené paradajky na gruzínske
- Adjika: najlepšie recepty od bulharského korením. ponúka adzhika