Vitamín B1

Vitamín B1 sa týka skupiny vo vode rozpustných vitamínov. Vitamín B1 - zlúčeniny zodpovedné za normálnu funkciu nervovej sústavyPrvýkrát bol izolovaný v roku 1910 japonským vedcom Y. Suzuki. Vitamín B1 je nevyhnutný pre normálny rast a vývoj procesov, upravuje funkcia zažívacieho, nervového a kardiovaskulárneho systému, a tiež sa podieľa na metabolizme tukov a sacharidov.

Vitamín B1 nie je uložený v tele pre budúce použitie, a preto jeho rezervy musia byť pravidelne doplňovaná. To nemá žiadne toxické účinky, pretože prebytok sa ľahko odvedený von z odpadových produktov. Teleso je z potravín a syntetizované mikroflóry hrubého čreva. Ľahko zničené tepelného spracovania potravín.

Biologická úloha vitamínu B1

Vitamín B1 má na nervový systém regulačný účinok. Okrem toho, že sa aktívne zúčastňuje procesov vody a soli, bielkovín, sacharidov, tukov a energetický metabolizmus. Nedostatok vitamínu B1 vedie k akumulácii vo svalových bunkách pyrohroznovú a kyselina mliečna, čo znižuje syntézu acetylcholínu a narúša normálne fungovanie nervového a tráviaceho ústrojenstva.

Vitamín B1 optimalizovať činnosť mozgu, zlepšuje pamäť, mentálne schopnosti a náladu. To má vplyv na rast, aktívne sa zapojiť pri hematopoiesi procesov. Vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam zníženie negatívneho vplyvu na ľudské telo rad toxických látok, vrátane alkohol a tabak, spomaľuje proces starnutia.

Vitamín B1 podporuje svalový tonus tráviaceho systému, ciev, znižuje príznaky morskej choroby.

Je ťažké preceniť dôležitosť vitamínu B1 na vlasy. S nedostatkom tohto vitamínu vlasov začína slabnúť, tenké a stať sa veľmi krehký. Okrem tohto vitamínu B1 nedostatky vitamínov je často jednou z hlavných príčin lupy.

denná údržba

Každý deň, pre dospelých by mali byť nie menej ako 0,5 mg vitamínu B1 za tisíc kalórií. V priebehu choroby alebo v priebehu rekonvalescencie, potreba vitamínu B1 významne zvýšil u ochorení štítnej žľazy a vysokej fyzickej námahe.

Pri perorálnu antikoncepciu, antibiotiká a lieky, ktoré obsahujú síru, pokles v tele vitamínu B1. Vitamínu B1 môže ísť v jeho aktívnej forme vyžaduje prítomnosť dostatočného množstva horčíka.

Vitamín nedostatky vitamínu B1

Nedostatok vitamínu B1 sa prejavuje nasledovné príznaky:

  • Podráždenosť, plačlivosť, únava, depresia;
  • nespavosť;
  • mrazivost;
  • Zhoršenie koordinácie;
  • Nevoľnosť, zníženie chuti do jedla, hnačka;
  • Dýchavičnosť počas cvičenia.

S významným nedostatkom vitamínu B1 (beriberi) rozvoj ochorenie nazývané beriberi. Prejavuje sa príznaky nervového systému, vzhľad ochrnutie, svalovej atrofie a ťažkú ​​kardiovaskulárne zlyhanie.

Predávkovanie vitamínu B1

Pre vývoj stavu vitamín gipervitaminoznogo zvyčajne nie je typické. Avšak, vitamín B1 do ampuliek pre injekčnej podávanie môže viesť k rozvoju alergickej reakcie, pretože schopný vo veľkých dávkach viesť k vývoju nešpecifickej degranulácia žírnych buniek.

Obsah vitamínu B1 v potravinách

Zdroje vitamínu B1 sú mnohé výrobky rastlinného alebo živočíšneho pôvodu:

  • Chlieb a pečivo z pšeničnej múky;
  • Krupica (pohánka, ovsené vločky, surové ryža);
  • Slnečnicové semienka a orechy;
  • Špargľa, ružičkový kel, brokolica;
  • Sója, strukoviny;
  • pomaranče;
  • Ríbezle, čučoriedky, jahody, šípky;
  • Sušené slivky, slivky, hrozienka;
  • Špenát, žihľava, harmanček, šťaveľ, ďatelina, mäta, petržlen;
  • Mäso (mozog, obličky, pečeň);
  • Ryby a morské plody. Chlorid tiamín - vitamín B1 ampulky

Treba mať na pamäti, že obsah vitamínu B1 v produkte je znížená pod vplyvom tepelného spracovania.

Vitamín B1 v ampulkách

Pri nedostatočnej prúdení diétne vitamínu B1 a nedostatok vitamínu alebo rozvoj symptómov Hypovitaminóza predpísať podávanie vitamínu B1 v ampulkách (injekcia). Okrem toho sú údaje na účely tohto vitamínu sú:

  • Ochorenia kardiovaskulárneho systému - endarteritida, myokarditída, chronická obehové zlyhanie;
  • Neurologické poruchy - asthenovegetative syndróm, periférne ochrnutie, polyneuritída, neuritída;
  • Duševná choroba - Kombinovaná terapia Alzheimerova choroba, demencie, depresie, psychózy;
  • Ochorenia zažívacieho ústrojenstva - žalúdočný vred, gastritída, enterokolitída, chronický zápal slinivky brušnej, cirhóza pečeň, žalúdok ovládané ochorenia.

Je ťažké preceniť dôležitosť vitamínu B1 pre vlasy a pokožku. Z tohto dôvodu, to je široko používaný pri liečbe mnohých kožných ochorení (mazotok, svrab, svrbenie, pyoderma).

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
Umelo obohatené o vitamíny potravinyUmelo obohatené o vitamíny potraviny
Vitamínov skupiny B v ľudskom teleVitamínov skupiny B v ľudskom tele
Nedostatok vitamínov v ľudskom teleNedostatok vitamínov v ľudskom tele
Prečo sú vo vode rozpustné vitamínyPrečo sú vo vode rozpustné vitamíny
Vitamínov rozpustných v tukoch a ich úloha v metabolizmeVitamínov rozpustných v tukoch a ich úloha v metabolizme
Polenta vitamíny, stopové prvkyPolenta vitamíny, stopové prvky
Úloha vitamínov v ľudskej výživeÚloha vitamínov v ľudskej výžive
Vitamíny pre zdravie ľudského telaVitamíny pre zdravie ľudského tela
To, čo potrebujete vedieť o vitamíny skupiny BTo, čo potrebujete vedieť o vitamíny skupiny B
Aké potraviny obsahujú kyselinu listovúAké potraviny obsahujú kyselinu listovú

© 2011—2018 slo.ungurury.ru